Die "Alte Schmiede" befindet sich im österreichischen Leogang (Bundesland Salzburg) auf dem Asitz und damit auf rund 1.760 Meter über dem Meeresspiegel und ist mit der Gondel der Leoganger Bergbahnen bzw. der Asitzbahnen, die sich in Hütten (Ortsteil Leogang) befindet, erreichbar. Das Ziel ist dann die Bergstation, nicht die Mittelstation. Hier befindet sich die Stöcklalm. Natürlich kommt man als Ortskundiger auch mit dem Auto hin.
Der Betreiber (Altenberger GmbH - Familie Altenberger), die auch das Hotel Krallerhof in Leogang und den AsitzBräu auf dem Asitz (praktisch gegenüber der Alten Schmiede) betreiben - bezeichnen die Alte Schmiede als Museumsrestaurant. Dies kann man auch so stehen lassen, wobei die Location einfach Klasse ist - ohne wenn und aber. Überall findet man kleine und durchdachte Details, die das Ganze zu einer sehr runden Sache machen.
Gerne hätten wir hier etwas gegessen, allerdings waren wir etwas zu spät und die Gefahr bestand, dass wir die letzte Talfahrt der Bergbahn verpassen. Schade, denn die Preise waren ganz in Ordnung. Zum Beispiel: Spaghetti Bolognaise 7,20 €, Spaghetti mit gebratenen Riesengarnelen 10,50 Euro oder ein Salzburger Zwiebelrostbraten mit Spätzle für 13,90 Euro.
Natürlich kommt es hierbei auf die Portion und die Qualität an und von daher fällt auch die Bewertung des Preis-/Leistungsverhältnisses weg.
Die Getränkepreise halten sich im Rahmen, wenn man bedenkt, dass gerade hier in dieser Höhe und in diesem Gebiet damit das große Geld verdient wird. Beispiel: Weissbier / Hefeweizen: 4.00 Euro.
Der Service war in Ordnung und fix, wobei man auch dazu sagen muss, dass bei unserem Besuch nicht besonders viel los war.
Fazit:
Eine super Location die allein schon von der Optik überzeugen kann. Wenn die Qualität des Essens nur halbwegs mithalten kann, ist alles gut. Und beim nächsten Mal, werde ich sicher auch die Zeit so einteilen, dass es für ein ausgiebiges Essen reicht.
Meine Meinung:
Ambiente:
Service:
XX