Den grössten historischen Weinkeller von Österreich findet man in Retz.
Schon seit mehr als 700 Jahren lagern die Bürger , jetzt nur noch die Weinbauern , ihren Rebensaft in Kellerröhren.... welche ganz einfach in den Quarzsand gegraben wurden.
Dadurch entstand ein richtiges unterirdisches Labyrinth, denn viele der Keller waren miteinander verbunden.
Die Anlage hat angeblich eine Gesamtlänge von ca. 20 km und ist stellenweise 20 Meter tief.
Geschäftstüchtig wie die Retzer sind, haben sie einen Teil davon zum Erlebnisskeller ausgebaut .
Dieser kann zu bestimmten Zeiten (nur geführt ) besichtigt werden.
Einige Darstellungen sollen vermitteln, wie weit die Geschichte des Weines schon zurückreicht.
Aber auch das eine oder andere„Séparée“ wurde in den Sand gegraben und so mancher hat seine Initialen dort verewigt......all zu tief würde ich allerdings nicht im Sand wühlen
Krönender Abschluss ist aber vermutlich die Kostprobe am Ende der Führung, praktischerweise beendet man den Rundgang in einer Vinothek.
Die Führung dauert etwa 1 1/2 Stunden (inkl. Hauptplatz) .
Weste nicht vergessen, im Keller hat es nie mehr 10-12 Grad, dafür kann man die Kinder zuhause lassen, für diese ist der Ausflug eher nicht geeignet:cheer: