Vom 23. bis 30. Juni 2009 findet in Segovia Spaniens bekanntester
Tapas-Wettbewerb statt - Jury ist das Publikum. Die zum Weltkulturerbe zählende Altstadt mit dem berühmten römischen Aquädukt stellt die Kulisse. Alle Bars liegen in einem Umkreis von nicht einmal 500 Metern um den Plaza Mayor. Alles, was gereicht wird, sind Kreationen nur für diese einzige Woche, es sind Kunstwerke von Köchen, die für diesen Anlass über sich hinauswachsen. Superlative aus Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse, die auf nimmer Wiedersehen in den Mägen von El Público verschwinden. Jede Tapa zum symbolischen Unkostenbeitrag von 1,50 Euro.
Viele Grüße cuate