Vulkanische Höhlengänge die durch Ausbrüche des Kraters Monte Corona entstanden sind, und Dank César Manrique durch die Gestaltung von Restaurants, Bar´s und gärtnerischen Anlagen zugänglich gemacht worden sind.
Einer der Highlights ist das Auditorium, welches leider zur Zeit wegen Ausbesserungsarbeiten gesperrt ist, in dem Konzerte und Aufführungen zu einem einmaligen Erlebnis werden.
Sehr zu empfehlen ist auch das Restaurant, in dem man köstliche Gaumenfreuden erleben kann.
Leider kann ich zu den Preisen nicht´s sagen da wir einer Einladung des spanischen bzw. des Fremdenverkehrsamt der Insel gefolgt waren.
Als Vorspeise gab es eine Terrine mit geräuchertem Thunfisch und einer leckeren Creme, zum Hauptgang Ente in Rotweintrauben und als Nachtisch einen Schaumkuss de Luxe aus selbstgemachten Boden, einer supergenialen Mandelcreme und einer zweifarbigen Schokohülle einfach nur Lecker.
Die Öffnungszeiten des Jameos del Aqua :
Täglich von 10:00 bis 18:30 Uhr und am Dienstag, Freitag und Samstag auch von 19:30 bis 02:00 Uhr
Eindrücke aus dem Restaurant
Das Auditorium, leider zur Zeit gesperrt, geplante wieder Freigabe Sommer 11 ??
Das ehemalige Schwimmbecken
Der Krebs, das Symbol der Jameos del Aqua
Mein Fazit, einfach Top jederzeit wieder