Karneval ist auf Teneriffa etwas ganz Besonderes und hat zumindest im Norden wenig mit dem deutschen Karneval zu tun. Hier sind die wichtigsten Termine für 2011:
Santa Cruz:
02.03.2011: Wahl der Karnevalskönigen 2011
04.03.2011: Anfangsumzug zum Karneval.
08.03.2011: "Coso" (Grosser Karnevalsumzug) ab 16:00
09.03.2011: "Entierro de la sardina" (Beerdigung der Sardine) -> Hierbei wird spätnachmittags eine große Pappmaché - Sardine mit dem Bauch voller Feuerwerkskörper in einer Art "Trauermarsch" (

) durch die Stadt getragen, im Anschluss auf ein Boot gesetzt und auf dem Meer verbrannt.
13.03.2011: Karnevalende
Puerto de la Cruz:
03.03.2011: Wahl der Karnevalskönigen 2011
09.03.2011: Entierro de la Sardina (Erklärung siehe Santa Cruz)
11.03.2011: Männermarathon bzw. Tuntenlauf
12.03.2011: "Coso" Grosser Karnevalsumzug ab 16:00
13.03.2011: Karnevalsende
Natürlich finden auch im Süden Teneriffas verschiedene Karnevalsveranstaltungen statt, vor allem in den Kneipen und Discos - aber diese haben wenig mit dem traditionellen Karneval im Norden zu tun. Insofern schenke ich dem Süden jetzt keine Beachtung. Auf keinen Fall verpassen sollte man Entierro de la Sardina (und schön kräftig mitweinen und -jammern

). Auch der große Karnevalsumzug ist ein Muss. Viele Veranstalter bieten erfahrungsgemäß auch Busshuttle zum großen Karnevalsumzug in Santa Cruz an.