Reiseforum - Reiseberichte

Als Kind bin ich in den 80er Jahren oft nach Italien gereist. Riviera, Adria, Städtereisen - da brummte es so richtig. Dafür tat man sich auch eine endlos lange Bus- oder Bahnreise an oder kam gleich mit dem Auto über den Brenner - Flugreisen waren damals ja noch keine Selbstverständlichkeit. Es gab Massentourismus in Reinkultur und abgesehen von der üblichen und durchaus charmanten Schludrigkeit stimmten Service und Gastfreundschaft, soweit ich das in Erinnerung habe. Sicher gab es auch damals schon coperto und andere Schlitzohrigkeiten (am bevorzugten Strandabschnitt musste man seine Liege samt Schirm gleich für den kompletten Urlaub buchen...), aber es war ok. Dass man in Venedig auf dem Markusplatz lieber nicht in den Restaurants einkehren sollte, war schon damals bekannt.

Seit einigen Jahren bereise ich diese Land wieder, vor allem die südlichen Regionen und Sizilien. Landschaftlich durchaus reizvoll, den bereisten Hotels kann ich hinsichtlich Service und Gastfreundschaft nur wenig vorwerfen und ich mag die Menschen, die Mentalität, etc. ... aber sobald ich mich unter das normale Volk mische, Restaurants, etc. besuche, fühle ich mich schnell über den Tisch gezogen. Eine winzige Portion Eis (ca. 1 Kugel nach hiesigen Maßstäben) im Pappbecher kann in einem einfachen Café gerne mal € 2,- kosten. Pizza/ Pasta? Kann deutlich teurer als hier sein und muss nicht besser sein als beim Lieblingsitaliener. Ein sizilianischer Freund und Gastronom geht nach Rückkehr aus seinem Heimaturlaub traditionell erstmal eine "deutsche" Pizza essen. Er wird schon wissen, warum. Ein paar Nüsschen zum Glas Wein (die unaufgefordert serviert werden) sind manchmal gratis, manchmal tauchen sie auf der Rechnung auf. Das weiss man nie so genau und kann böse überrascht werden. Kürzlich erlebt: Ich kaufte eine Flasche Cola fürs Zimmer im Minimarkt neben dem Hotel und sagte dem Kassierer auch, dass ich keine Tüte brauche. Er packte mir die Flasche trotzdem in eine Tüte und beim späteren Blick auf den Kassenzettel stellte ich fest, dass mir dafür noch 15 Cent extra berechnet wurden. Beim nächsten Einkauf von Kleinkram war ich cleverer, habe die 2 Artikel von der erfolglos verweigerten Tüte in die Handtasche verfrachtet und mich geweigert, für die von Anfang an abgelehnte Tüte zu zahlen. Da ging es mir nicht um die 15 Cent, sondern ums Prinzip. Vor einigen Tagen war ich von einem Sizilianer in ein Fischrestaurant eingeladen, welches ich als normaler Urlauber wohl nie betreten hätte (Bewertung folgt). Da kann ich mich nicht beklagen, aber als normaler Urlauber ohne sizilianische Begleitung hätte der Abend auch zum Fiasko werden können. Die Bewertungen dieses Restaurants sprechen jedenfalls Bände und ich kann sie teilweise nachvollziehen.

Kurz gesagt: Ich mag Italien. Aber dieses Gefühl, überall über den Tisch gezogen zu werden... das mag ich gar nicht.

Wie sind Eure Erfahrungen?

Ich teilweise schon und da wird man misstrauisch. Muss natürlich sagen, dass ich die letzten Jahre nur dienstlich unterwegs war und dementsprechend außerhalb der Hotels wenig Zeit hatte. Klar landet man dann in den Touriläden. Aber so geht es den "normalen" Urlaubern ja auch.

Irgendwie habe ich in einigen Fällen das Gefühl, dass es manchen Shop- oder Restaurantbetreibern recht wäre, wenn die Kundschaft einfach nur mal so Geld liegen lässt, dafür wegbleibt und keine Arbeit macht. Sicher nicht bei allen, aber öfter, als es für Tourigebiete normal ist. Beispiel: Ein auf fehlende Eierbecher, fehlende Brennpaste unter den Wämebehältern von (erkaltetem) Rührei, Würstchen, etc. und rudimentär gedeckte Tische (zum Frühstück nur 1 Messer und eine Serviette pro Gast.... ich weiß, dass das recht üblich ist... aber in dem Moment, wo es auf dem dem Buffet auch Dinge gibt, für die man mehr als ein Messer braucht...) angesprochener Hotelrestaurantchef reagierte äußerst verständnislos. Er hat das Restaurant gepachtet. Er meinte nur, dass er selbst abgesehen von Cappuccino gar nicht frühstückt und dass es doch das Problem der Gäste sei, wenn sie anders frühstücken. Sie können sich ja Gabeln, Löffel, etc. vom Buffet holen und Eierbecher sind eh überbewertet. Hallo?!? Da ist mir die Hutschnur geplatzt. Immerhin zahlen die Gäste mit ihren komischen Frühstücksgewohnheiten sein Gehalt.

Normale, eigentlich schöne 4* Hotels mit abgesehen vom Frühstück (wobei die Buffets an sich schon überdurchschnittlich sind, teils sogar mit Eier-Showcooking) guter Küche und auch gutem Service...

Aber das Hineindenken in den Gast, seine Bedürfnisse verstehen, etc. ist halt nicht jedermanns Sache. Schon gar nicht morgens.

Das stimmt - ein wirklich gutes Restaurant zu finden, in dem man nicht über den Tisch gezogen wird, ist nicht immer ganz so einfach. Hier ist übrigens meine Bewertung zum im Eingangsposting genannten Restaurant.