Das Restaurant Dachterrasse gehört zum 4 Sterne
Hotel Best Western Premier Park Consul und liegt, wie der Name schon vermuten lässt, auf dem Dach (5. Etage) des selbigen. Der Untertitel lautet: Ein Blick über Altstadt und Burg. Dies ist absolut zutreffend, denn die Aussicht von hier ist wirklich Klasse.
Allein dieser Traumblick macht viel aus, aber auch das restliche Ambiente kann durchaus überzeugen.
Service:
Die Begrüßung war professionell und freundlich, die Freundlichkeit blieb, die Professionalität leider nicht immer. So kam z.B. ein Essen an den Tisch, auf das sich andere Gäste gefreut hätten und auch die Getränke wurde teils falsch geliefert. Allerdings gab es auch eine Servicekraft (Chef de Rang ?), die ihre Arbeit versteht und sehr aufmerksam und freundlich war.
(Brot - Magokaltschale - Garnelen auf Mangosalat)
Vorab wurde etwas Brot gereicht, gefolgt von der georderten "Melonen-Sektkaltschale mit gegrillter Garnele" (7.- €), die geschmacklich nicht überzeugen konnte. Auch das Hauptgericht, Riesengarnelen auf dem Zitronengrasspieß mit Mango-Chilisalat (17,50 €) überzeugt mich nicht wirklich. 6 kleine Garnelchen, die etwas "übergrillt" sind, mit einem Salatblatt und etwas Mangoslat, der wiederum schön scharf und geschmacklich gut abgestimmt war lassen das Gericht etwas überteuert wirken.
Fazit:
Eine tolle Location mit einer schönen Aussicht, die für einen manchmal etwas konfus wirkenden Service und ein nicht überzeugendes Essen, entschädigt.
Meine Meinung:
Essen:
XXX
Ambiente:
XX
Service:
XX
Preis-/Leistung:
XXXX
Gesamteindruck:
XXX
Besucht im Mai 2012