Reiseforum - Reiseberichte

Sicher nicht schlecht aber ...

Das Restaurant Jägerhaus gehört zum Höhenhotel Jägerhaus und obwohl das Haus im Esslinger Stadtteil Liebersbronn gelegen ist, zählt das Jägerhaus zu einer der Institutionen in Esslingen. Denn jeder Esslinger kennt irgendwie das Jägerhaus. Sicher liegt das an der Tradition und an der Lage, denn für einen Esslinger fängt hier der Schurwald an und wer ein Hotel mit Tradition in Esslingen sucht, wird hier fündig. Das Jägerhaus ist derzeit in erster Linie ein Hotel mit 35 Zimmern und Restaurantbetrieb. Der Biergarten bzw. die Terrasse des Hotels-/ Restaurants ist einmalig. Der Blick ist (je nach Platz) genial, denn das Jägerhaus "thront" praktisch über der der zweitgrößten Mittelstadt Baden-Württembergs.


(Biergarten Jägerhaus)

Nachdem eine längere Zeit ein neuer Betreiber gesucht wurde, hat die Rörich Gastronomie, welche zuvor und immer noch das Stuttgarter Kickers-Clubrestaurant in Degerloch betreibt, das Jägerhaus übernommen.

Das Jägerhaus gehört zu den Restaurants, welche ich mehrfach besucht habe und trotzdem bisher keine Restaurant-Kritik verfasst habe, was durchaus Gründe hat. Die Ausrichtung ist durchaus professionell und der Mittagstisch (Montag bis Freitag) für 7,90 €, manchmal mit Suppe und dann wieder mit Dessert ist schon fair. Wobei ... warum auf der Karte immer nur "Überraschungsdessert" angegeben wird ist schon etwas fragwürdig. Planen und Kommunizieren könnte man das durchaus im Voraus.


(Bilder: Tagesessen)

Service:
Insgesamt bei den vielen Besuchen: Gut. Aber ab nun wird es unlustig: Bei einer durchaus berechtigten Reklamation wurde nicht wirklich reagiert, erst als es zu spät war. Es kann und darf immer etwas vorkommen, allerdings sollten gewisse Dinge in der Gastronomie nicht passieren und wenn doch, dann dürften bzw. müssten diese Dinge schnell und unkompliziert aus der Welt geschafft werden. Dies war leider nicht der Fall und es dauerte doch sehr lange, bis etwas passierte. Ansonsten war der Service insgesamt in Ordnung. Manchmal besser, manchmal schlechter.

Fazit:
Oftmals gab es viele Stärken, oftmals viele Schwächen.... aber für mich heißt es nun: Nicht mehr oder auch: Never ever.

Meine Meinung:

Essen:
XX

Ambiente:
XX

Service:
XXX

Preis-/Leistung:
XX

Gesamteindruck:
XXX