Restaurant Zum Hackstück
Das Landschaftsschutzgebiet Elfringhauser Schweiz und das Felderbachtal, das ist „Natur pur“ mit grünen Wiesen und bewaldeten Höhenzügen und bei entsprechendem Wetter mit grandiosen Ausblicken und toller Fernsicht. Wanderer, Mountainbiker und Naturliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Kaum zu glauben, dass wir uns mitten im Ruhrgebiet befinden. Südlich der Ruhr, zwischen Hattingen, Wuppertal, Sprockhövel und Velbert gelegen, gehört es teils zu Westfalen und geht ins Bergische Land über.
Eines der langjährigen Ausflugsziele in idyllischer Lage, eingebettet in einen kleinen Wald und eine 15.000 Quadratmeter große Parklandschaft mit schönen Wegen und Sitzgelegenheiten, ist das Hotel-Restaurant Zum Hackstück. Neben dem Hotel der 4-Sterne-Kategorie mit 23 Zimmern – auch Hochzeitszimmer mit Himmelbett und Whirlpool-Bad - im Landhausstil (Tipp: Schlemmen & Schlummern mit 4-Gang-Menü und übernachtung für 2 im Doppelzimmer von Sonntag auf Montag incl. Frühstück im Doppelzimmer) ist das Restaurant für regionale, internationale und saisonale Küche bekannt.
Bei gutem Wetter ist die große Aussenterrasse nicht nur am Wochenende sehr beliebt und wird zu familiären Feiern von vielen Gästen aus dem Ballungsgebiet Rhein Ruhr gerne genutzt. Unter schattigen, alten Bäumen schmecken nicht nur Kaffee, Waffeln oder Kuchen. Auch ein leckeres Weizen.
Das Restaurant ist in verschiedene Bereiche gegliedert. Alle zeichnen sich durch die Verarbeitung von viel Holz und dennoch modernem Ambiente aus und machen einen sehr gepflegten Eindruck. Beliebt sind auch spezielle Angebote im Restaurant wie beispielsweise Italienische Buffets, Wildspezialitäten, Scampis open End oder auch die große Kaffeetafel.
Wir waren an einem Freitagabend diesen Sommer im Hackstück und wählten das Tisch-Fischbuffet:
Vorspeise
norwegischer Fjordlachs serviert an knusprigen Rösti,
dazu Honig-Dillschaum von der Schwerter Senfmühle
Hauptgericht
Auswahl von Zander-, Rotbarsch-
& Lachsfilet mit gegrillten Black Tiger Garnelen,
dazu frischer Blattspinat, Proseccoschaum
& mediterrane Kartöffelchen
Dessert
Auswahl süßer Kreationen
Wir waren rundum zufrieden, Service war wie bei vorhergehenden Besuchen aufmerksam und freundlich, das Angebot in guter Qualität und durchgehend sehr lecker. Wir wählten zum Essen einen Grauburgunder und Mineralwasser.
Was gibt es noch?
Kostenfreie Parkplätze befinden sich neben dem Hotel/Restaurant.
Tagungsräume vorhanden
Nächste Autobahnausfahrt Sprockhövel der A43
Internet: hackstueck.de