Reiseforum - Reiseberichte

Das Senfmuseum Steffens in Köln betreibt eine der ältesten erhaltenen Senfmühlen der Welt. In einem etwa 25minütigen Vortrag wird erklärt, wie und woraus Senf gemacht ist, was den händisch hergestellten Senf von den industriellen Produkten unterscheidet, und man sieht sehr anschaulich, wie die Senfmühle funktioniert und der 525 kg schwere Mühlstein aus der Maische den Senf presst.

Anschließend kann man im Shop Senf und andere Produkte kosten und kaufen, oder eine Bockwurst mit Senf essen.




Im Laden darf fotografiert werden, in der Senfmühle leider nicht