Reiseforum - Reiseberichte

Im Kapverden - Urlaub taugte der rote AI - Wein nur mit Fanta gemischt als akzeptabler Sangria - Fake zum "Genießen". Genuss ist sicherlich übertrieben, aber es war ein erträglicher Kompromiss. Heute abend kredenzte mein Mann mir in Blindverkostung die Flasche Wein (Sodade vinho de Fogo tinto), die wir gegen unsere letzten kapverdischen Escudos am Flughafen eingetauscht hatten, weil es im Duty Free in Boa Vista einfach nichts anderes gab, was wir mitnehmen wollten.

Der Geruch: Aus meinem normalen Rotweinglas fischig und nicht wirklich vielversprechend. In einem deutlich größeren Kelchglas roch der Wein immerhin ein wenig nach Rehbraten, mit etwas Phantasie vielleicht auch erdig. Aber nicht so, wie ein mittelprächtiger oder guter Wein riechen sollte. Auch die Geschmacksprobe brachte keine Besserung. Zwar hat der Wein eine tolle Farbe und ein intensives Aroma - aber bei rund € 10,-/Flasche Rotwein erwarte ich nicht, daß er intensiv nach einer Mischung aus gammeligen Fisch und altem Korken schmeckt

Insofern - gebt Eure letzten Escudos am Flughafen lieber für Kühlschrankmagneten und anderen Kleinkram aus, anstelle in Wein zu investieren.

Aber im Glas kommt das nicht so gut Die Flasche steht noch in der Küche. Hab gerade nochmal eine Geruchsprobe genommen. Langsam entwickelt das Aroma auch in Richtung "alte Socken" Das Zeug würde ich nichtmal mehr zum Kochen nehmen. Sehr schade. Entweder, die Flasche war einfach nicht in Ordnung oder der Wein taugt wirklich nix

Ging im Duty Free schlecht und im Hotel hatten sie gar keinen gescheiten Flaschenwein Der Wein soll angeblich der beste der Kapverden sein. Ich denke auch, es lag an der stehenden Lagerung im überhitzten Duty Free. Da herrschte nicht gerade weinlagerungstaugliches Klima. Keine Ahnung, wie lange der da schon herumstand, wir haben sicherheitshalber die Flasche mit dem wengsten Staub darauf genommen

Stimmt, auf Lanazrote wird der Weinbau perfekt beherrscht. Ich glaube, die Flasche, die wir uns ausgesucht hatten, hatte einfach einen "Stich", was vielleicht vorm Kauf schon fasch gelagert worden, etc..