Gerade für die Türkei ist es momentan schwierig, eine "richtige" Antwort zu geben. Dadurch, dass der russische Markt momentan praktisch nicht mehr existiert, werden Hotels vermutlich mit Preisnachlässen reagieren (müssen), um das Ausbleiben der russischen Urlauber irgendwie zu kompensieren. Teilweise tun sie es ja schon.
Keiner weiß derzeit, in welche Richtung sich das Ganze entwickelt. Das einzige, was ich Dir raten würde, ist die Preise zu beobachten und zu vergleichen und dann zu buchen, wenn der Preis für Dich in Ordnung ist. Sollte es danach nochmal € 50,- günstiger werden, dann hat man halt Pech gehabt, aber sich zumindest "sein" Hotel gesichert