Besucht im Dezember 2011
Das Le Barachois (Gites & Restaurant) oder wie es jetzt auch heißt: La Case Du Pecheur, liegt bei der kleinen Ortschaft Anse Bambous in der Bucht Vieux Grand Port an der süd-ost Küste von Mauritius.
Wir kennen das Restaurant schon seit einigen Jahren und waren über den Namenswechsel erstaunt. Man klärte uns darüber auf, daß zwischenzeitlich ein bekanntes Spitzenhotel ein Restaurant gleichen Namens auf seinem Refugium eröffnet hat. Das hat naturgemäß zu Verwechselungen geführt. Deswegen nennt man sich jetzt entweder Le Barachois mit dem Zusatz Anse Bambous oder La Case Du Pecheur. Uns war es egal, wir wussten ja wo wir hin wollten.
Das "Le Barachois" ist bekannt für die eigene Austern-, Fisch- und Krabbenzucht - und zwar direkt in den Mangroven vor der
Haustür. Restaurant und Unterkünfte sind ausschließlich aus natürlichen Materialien gebaut. Die Eigentümer haben sich seit langen Jahren dem Naturschutz verschrieben. Dementsprechend stehen auf der Karte vorwiegend Seafood Gerichte. Während der Jagdsaison gibt es aber auch Hirsch und Wildschwein.
Wir entschieden uns für das Tagesgericht (Menu du Jour): Hirschragout mit Palmherzengratin und Mango-Sorbet zu 650 Rupien.
Die Präsentation war jetzt nicht so dolle, aber es schmeckte deutlich besser als es aussah. Besonders das Gratin der Palmherzen war wirklich der Knaller (sah aus wie Kartoffelpüree). Das Mango-Sorbet war eigentlich kein Sorbet, sondern einfach gefrorener Mangosaft.
Die Bedienung war leicht verpeilt, hat aber alles unfallfrei hinbekommen - gut, es waren jetzt auch noch Gäste da, die sich unbedingt die gesamte Anlage zeigen lassen wollten. Als die dann weg waren, hatte sie auch ihre Fassung wiedergewonnen und konnte uns sogar den gewünschten Hausprospekt besorgen.
Das Restaurant ist ein überdachtes Open-Air Lokal mit Blick auf die Bucht und die Berge. Öffnungszeiten von 12-18 Uhr, am Abend nur nach Reservierung.
Telefon: 230 634 5643 / 634 5675
Essen
XXX
Ambiente
XX
Preis/Leistung
XXX
Service
XXX
Gesamteindruck
XXX