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Sternedieb

Master Amigo

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1

Dienstag, 24. Mai 2016, 10:48

Die besten Restaurants Europas 2016 laut OAD

Die "Fine DiningReview" Seite aus den USA mit Namen Opinionated About Dining hat die besten 100 Restaurants 2016 gekürt.

Es gibt dabei 2 Kategorien. Einmal die Klassischen Restaurants (Top 100 Classical & Heritage Restaurants), die durchgehend eine Linie verfolgen und dann die Restaurants die sich durch Innovationen auszeichnen.

Weltweites Ranking 1 Top 100 Classical & Heritage Restaurants - Klick

1.) Michel Bras Toya - Windsor Hotel Toya, Japan
7.) Schwarzwaldstube - Baiersbronn, Deutschland

Europäisches Ranking der zweiten Kategorie: Klick
1.) L’Arpège - Paris, Frankreich
9.) Vendôme - Schloss Bensberg, Deutschland

Epprechtstein

unregistriert

2

Dienstag, 24. Mai 2016, 11:00

Gibt es für die Molekularköche ne Exrakategorie? :kuller:https://www.falstaff.de/nd/was-wurde-aus…olekularkueche/

Sternedieb

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3

Dienstag, 24. Mai 2016, 11:04

@ Epprechtstein

was möchtest du mit diesem alten Text wirklich aussagen und was hat das für dich mit dem oben erwähnten Ranking zu tun?

Epprechtstein

unregistriert

4

Dienstag, 24. Mai 2016, 11:08

Der Text ist ein Jahr alt und meine Frage eigentlich verständlich formuliert...

Sternedieb

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5

Dienstag, 24. Mai 2016, 11:11

Achso, weil du nicht darauf geklickt-, sondern was anderes dazu gesucht hast.

Ist doch klar, dass die Molekularküche in das Ranking 2 einfließt. :ironic:

Und nun: Was möchtest du mit diesem alten Text wirklich aussagen und was hat das für dich mit dem oben erwähnten Ranking zu tun?

6

Dienstag, 24. Mai 2016, 11:13

Die Kategorien, nämlich 2, sind doch nachlesbar im Eingangsthread angegeben.

Die Frage bedarf eigentlich keiner weiteren Antwort.
War Dir doch auch klar, oder?
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Epprechtstein

unregistriert

7

Dienstag, 24. Mai 2016, 11:15

Ich sehe keinen alten Text... :ironic: Kategorie 2 ist dann wohl ok. Ich bin halt mit den großen Namen "dieser Welt" nicht so auf du & du :grin: Sind Molekülveränderer auf den Spitzenplätzen vertreten?