Das Restaurant Faith at Farallon Cap Cana liegt wie der Name schon vermuten lässt in Cap Cana auf einem Hügel bzw. thront praktisch über Cap Cana.
Von der Terrasse hat man einen sensationellen Blick der bei guter Sicht weit über das riesige Areal von Cap Cana reicht. Einige behaupten sogar, dass man von dort oben den schönsten Blick in der ganzen Gegend rund um Punta Cana hat.
Hier einige Bilder der Aussicht. Das Wetter war allerdings nicht wirklich gut.
Das Restaurant ist optisch wirklich sehr schön und gehört sicher zu den schönsten Restaurants in der Dominikanischen Republik überhaupt und das nicht nur wegen seiner Lage.
Auch die Einrichtung selbst ist sehr hochwertig und war sicher nicht günstig.
Angeboten wird neben Meeresfrüchten, Salaten und Fleisch auch Sushi und Sashimi, was in der "DomRep." bzw. außerhalb von Sto. Domingo nicht sehr oft zu bekommen ist - zumindest nicht vernünftig gemacht. Die Preise hierfür: Soft Shell Crab Tempura Roll 9 Dollar, Thunfisch Sashimi 10 USD oder Philadelphia Roll für 7 US.
Auch die sonstigen Preise sind halbwegs OK. Rinder-Carpaccio 7 USD, Ceasar Salat 7 USD sind halbwegs OK.
Soweit so gut, aber was nutzt ein schönes Restaurant, das eine gute Karte und wahrscheinlich auch eine gute Küche anbietet, wenn es geschlossen hat? Nichts! Zumindest nutzte es uns nichts. Denn gerne, obwohl wir nur auf der Durchreise waren, hätten wir hier etwas gegessen - aber... obwohl das Restaurant hätte geöffnet sein müssen, war es geschlossen. Nur ein Wachmann hielt ganz einsam seine Stellung. Und auch die offizielle Homepage, die auf dem Flyer genannt wird ist nicht erreichbar.
Und während wir mit dem Fahrzeug auf dem Weg zum Restaurant waren hob ein Hubschrauber vom Landeplatz, der sich ganz in der Nähe befindet ab. Wahrscheinlich auch, weil die Türen verschlossen waren.
Aus diesem Grund gebe ich auch für die Öffnungszeiten keine Gewähr. Sie sind zwar offiziell genannt, haben aber wohl keinerlei Aussage. Deshalb empfehle ich auf jeden Fall vor einem Besuch Kontakt aufzunehmen.
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