Reiseforum - Reiseberichte

Das Restaurant Lamm befindet sich in Aspach (Großaspach) in der Ortsmitte in der Ortsdurchfahrtstraße in Richtung Kleinaspach. Es handelt sich dabei um ein Haus mit einem sehr guten Ruf und mit ausgezeichneten 13 Punkten im Gault Millau.

Wir nahmen, nach telefonischer Voranmeldung auf der neuen Terrasse Platz, die sehr schön gemacht wurde. Überhaupt wurde bis Anfang diesen Jahres das Gebäude kräftig renoviert und modernisiert. Die Renovierung wurde übrigens durch einen Unternehmer möglich, der kurzerhand das Gebäude kaufte und umbauen lies, damit er hier weiterhin Gast sein kann.
Die Begrüßung war sehr freundlich und wir konnten uns einen Tisch aussuchen, da das Lokal nicht ganz voll, aber trotzdem gut besucht war.

Bestellt wurde von mir ein schwäbischer Zwiebelrostbraten (19,80 €), medium gebraten mit Spätzle. Leider war er nicht medium sondern durch. Reklamiert wurde von mir jedoch nicht, denn er war trotzdem sehr zart und geschmacklich gut.




Was mir nicht gefallen hat, ist die Tatsache, dass während dem Essen niemand gefragt hat, ob alles in Ordnung ist, oder ob es schmeckt und das obwohl während dem Essen der gewechselte Aschenbecher zurück gebracht wurde. Zwar kam beim Abräumen, die Frage "hat es geschmeckt" was beim 08/15 Restaurant passt, bei höherem Anspruch aber nicht genügt.

Insgesamt finde ich die Preise etwas zu teuer. So kostet z.B. ein Hefeweizen 3,80 € und ein Espresso 2,40 €. Ein Aperol Spritz kostet 7,50 € !!! und eine 0,75l Flasche Wasser 5,20 Euro. Die Preise für die offenen Weine sind im Rahmen. z.B. wird für ein Weissburgunder 4,90 Euro berechnet. Die Flaschenpreise sind im Verhältnis jedoch nicht unbedingt passend.

Fazit:
Ein schönes Lokal, mit einem freundlichen Service, der bei uns einige Basics vergessen zu haben scheint und mit einer guten Küche, die mit einer guten Qualität arbeitet, allerdings einen medium bestellten Rostbraten auch durch hinbekommt.

7,50 Euro für einen Aperol Spritz, dar zwar schmeckte, ist angesichts der Lage definitiv viel zu viel. Im Vergleich dazu: In der Hotelbar im Le Meridien Stuttgart oder in der Doc Cheng's® Bar vom Vier Jahreszeiten in Hamburg kostet dieser mit jeweils 7 € immer noch weniger. Und Großaspach ist definitiv nicht mit Hamburg oder Stuttgart zu vergleichen. Eine Flasche Wasser kostet z.B. in der Alten Vogtei in Backnang 1,40 € weniger.


Meine Meinung:

Essen:
XX

Ambiente:
XX

Service:
XX

Preis-/Leistung:
XXX

Gesamteindruck:
XX


Besucht im August 2012

Das Restaurant hat bereits wieder geschlossen, ein Nachfolger ist aber bereits gefunden. Soll irgendwann wieder eröffnen!