An (fast) jedem 2. Freitag im Monat ab 19:00 Uhr findet in Bochum's guter Stube,
der Stadtpark-Gastronomie und hier in der Bodega La Escalera ein
Tapas-Buffet & Live Musik
statt. Das Tapas-Buffet mit warmen und kalten Speisen:
kalt
Serranoschinken, Chorizo, Garnelen auf Limonen-Knoblauchmarinade, eingelegte Zwiebeln und Oliven, Paprika, Zucchini und Champignons, Kartoffelsalat mit Paprika und Chorizo, Backpflaumen im Speckmantel, Linsen-Tomatensalat
Salsas
Aioli, Mojo verde, Salsa de Pimiento, Knoblauch-Pfeffer-Creme, Gaspacho mit Olivenbrot
warm
Gefüllte Ziegenkäse-Tarte mit Oliven und getrockneten Tomaten, gebratene Garnelen mit Tomaten, Kräutern und Knoblauch, überbackene Hackbällchen in Tomaten-Thymiansauce, Tortilla espanola,
Zitronen-Knoblauchhühnchen, Rosmarinkartoffeln, spanischer Fricco-Eintopf mit Rind, Zwiebeln und Kartoffeln, gegrillter Thunfisch auf Oliven-Tapenade
Dessert
Crema Catalana, Armer Ritter, Thymianblüten-Honigeis, Spanische Mandeltorte
Das Tapas-Buffet wird mit 19,50 € berechnet.
Abweichungen von Termin zu Termin durch den Tausch einzelner Gerichte sind möglich.
Getränkepreise:
0,3 l Pils regional aus der Privatbrauerei Fiege 2,60 €
0,75 l Mineralwasser Apollinaris 5,50 €
0,1 l Wein ca. 3 – 4 Euro
1 Cafe con leche groß 3,50 €
1 Brandy 103 2,50 €
Wir haben das La Escalera besucht und hatten einen wirklich schönen Abend. Durch die professionelle musikalische Untermalung mit spanischen Klängen (Gitarre + Gesang) war es fast schon wie im Urlaub, die überschaubare Größe ( etwa 40 Plätze ) machen das Ganze sehr angenehm. Sehr persönlich im recht kleinen Kreis und mit entsprechend guter Atmosphäre. Die Bedienung war aufmerksam und flink und auch kleine Smalltalks waren möglich. Besonders zu empfehlen: Der weiße Thunfisch, einfach köstlich.
Die nächsten Termine für 2012 sind
11. Mai, 8. Juni, 17. August, 14. September, 12. Oktober, 09. November, 14. Dezember.