Das italienische Restaurant Vino & Basilico mit dem Namenszusatz "Aromen aus Ligurien" befindet sich in der in der Tucholskystraße in Berlin-Mitte, ganz in der Nähe der S-Bahn Station Oranienburger Straße, die von der S1, S2 sowie der S25 angefahren wird. Außerdem kommt man mit den Straßenbahnen M1 und M5 hierher. Der Namenszusatz lässt darauf schließen, dass die Betreiber aus der Küstenregion in Nordwestitalien stammen und oder auch Gerichte aus Ligurien anbieten und so wundert es nicht, dass auf dem Klemmbrett (in Berlin derzeit die typische Speisekarte) sehr viele Fischgerichte zu lesen sind. Erwartet hätte ich jedoch auch Gerichte wie z.B. Polpettone oder Baciocca.
(Ambiente)
Gestartet wurde mit Bruschetta, die praktisch als Amuse-Gueule zu sehen war und in einer durchaus anderen Variante als gewöhnlich daherkam.
(Bruschetta a la Vino & Basilico)
Die bestellt Vorspeise (Vitello tonnato), war ebenfalls nicht gewöhnlich und weit davon entfernt, Mayonnaise-lastig zu sein.
(Vitello tonnato)
Zur Hauptspeise wurde es platt, genauer wurde Steinbutt bestellt, welcher bekanntlich zu den Plattfischen zählt. Als Beilage Kartoffel-Creme und Pesto.
Preis-/Leistung:
Hier mal ein paar Preise des Abends. Vitello Tonnato 10 €, Steinbuttfilet 16 €, Flasche Wasser (Lurisia) 4 €, 1 Flasche Wein (Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio - abgerechnet, getrunken aber Falanghina "Serrocielo" Sannio DOC) für 26 €. Alles in allem und für Berlin ein sehr faires Preis-Leistungs Verhältnis.
Fazit:
Ein eher einfacheres Restaurant mit einem durchaus überzeugenden Konzept. Faire Preise und eine nette Bedienung. Von mir eine klare Empfehlung und jederzeit wieder!
Essen:
X
Ambiente:
XX
Preis-/Leistung:
X
Service:
X
Gesamteindruck:
X