Reiseforum - Reiseberichte

Bei der Vorbereitung unseres Mallorca-Aufenthaltes waren wir durch einen Bericht im Hamburger Abendblatt rund um die Mandelblüte, empfohlenen Ausflügen, Hotels und Restaurants auf der schönen Insel auf das Simply Fosh aufmerksam geworden. Der englische Sternekoch Marc Fosh hat jahrelang im 5-Sterne Hotel Reids in Santa Maria auf Mallorca gekocht. Zu den Auszeichnungen der Küche dort unter seiner Leitung gehörte u.a. die Verleihung eines Michelin-Sternes.Im April 2009 eröffnete Fosh sein eigenes Restaurant im Hotel Convent de la Missio in der Altstadt von Palma.

Wir hatten vorab für 14:00 Uhr einen Tisch bestellt, um uns nach einem ausgiebigen Stadtbummel durch Palma's Altstadt vom "Menu del Dia", welches von montags bis freitags in der Zeit von 13:00 bis 15:30 angeboten wird, überraschen zu lassen. Das Restaurant befindet sich in der Nähe der Plaza Oliver
und der Markthalle. Von da ist es nicht weit zur Kirche Sant Miquel.

Hinter der Kirche und von der Calle Arabi aus führt eine Treppe nach unten in die Calle Missio.

Von da sind es noch etwa 150 Meter bis zum Simply Fosh.




Marc Fosh war selbst im Hause und begrüßte uns schon am Eingang zum Restaurant,
das man nach Betätigen der Hotel-Klingel außen am Gebäude betreten kann.

Über die Lounge mit Bar gelangt man zum Restaurant.


Das stylische Ambiente, überwiegend die Farbe weiß, unterstrichen von grünen Pflanzen, setzt sich in der Dekoration und bei den Gerichten fort:

Gute Qualität und einfache, optisch ansprechende und raffiniert zubereitete, frische und mediterrane Marktküche.
Das Menu del Dia besteht aus 3 Gängen, wahlweise stehen jeweils 3 Varianten bei Vorspeise, Hauptgang und Dessert zur Wahl.




Der Service war aufmerksam und freundlich. Das deutsch gesprochen wurde, hatten wir nicht erwartet. Das Restaurant war gut besucht, von spanischen Geschäftsleuten bis hin zu deutschen Touristen war alles vertreten. Das Menu del Dia gibt es momentan für 18 Euro + 7% Mwst.
Wir können Palma-Besuchern einen Restaurantaufenthalt empfehlen:


SIMPLY FOSH

Carrer de la Missió, 7A - Palma
MALLORCA - ESPAÑA 07003
TEL. +34 971 720 114
info@simplyfosh.com

Öffnungszeiten:
- Mittags Montag – Freitag 13:00 – 15:30 Uhr
- Abends Montag – Samstag 19:30 – 22:30 Uhr

Samstagmittag und Sonntag geschlossen

Extratipp: Keine Parkgebühren in Palma Stadt mo-fr von 14:30 bis 16:30,
samstags nachmittags und sonntags in den blau markierten Parkzonen.

Kleines Update: Das 3-gängige Tagesgericht kostet momentan € 19,50 + 10% IVA (Umsatzsteuer)

[News November 2014]

Das "Simply Fosh" im Hotel Convent de la Missió in Palma wird jetzt auch im Michelin - Guide geführt.

Aktuell wird das Mittagsmenü im Simply Fosh in der Altstadt von Palma

- mit 3 Gängen zu € 26

- mit 5 Gängen zu € 36,50

inkl. der spanischen Mehrwertsteuer angeboten.

Jeweils montags gibt es hier die Wochenübersicht für die Vorplanung:

simplyfosh.com/de/mittagsmenue.php